碧螺春
1、【第句】碧螺春的采摘已有数百年的历史.每年刚交春分,碧螺春茶汛便开始了.随着几声嘹亮的鸡叫,整个湖山醒来了.披着晨雾,踏着朝霞,采茶姑娘三五成群,结伴向茶园走去.空中弥漫着淡淡的花香,翠绿欲滴的茶树丛中,不时传来银铃般的欢笑声.太阳升起来了,在湖山的上空铺开万道金光,
2、【第句】翠团一盏碧螺春,坐看流云自在人。更与清风成故友,梅花迎笑几分纯。包罗万象茶中解,写意人生苦辣煎。七碗清风消欲念,长箫吹断旧尘烟。壶里乾坤藏日月,陶然一笑破尘风。浮生不憾经年雨,淡酒茶香醉晚中。
3、【第句】如果说看制作碧螺春茶有一种新奇感觉的话,那么,品尝碧螺春茶就更有一种陶醉的感受了.夕阳西下,明月初升.在院中摆上一张桌子,几个人团团围坐,取一套青花陶瓷茶具,倒上七八十度的`温开水,然后分别放入一小撮碧螺春茶.茶叶如青螺入水,旋转着飞速下沉.这时叶芽伸展,茸毛轻舒,一旗一枪,嫩绿透亮,姿态极其动人.
4、【第句】关于碧螺春,有这么一个传说.据说碧螺春原是一种野茶,生长在太湖东山的碧螺峰石壁上.有一年,野茶长得特别茂盛,采下的茶叶竹篓里装不下,采茶人就把多余的茶叶放入怀里.谁知茶叶沾着热气,透出阵阵异香. “这茶叶的香味吓煞人!”人们嚷了起来.从此,这种野茶就被叫做“吓煞人香”.后来,大家觉得这个名字不雅,就根据此茶原产于碧螺峰,以及古代常用“春”字来代称茶的习俗,便给它起了一个颇为雅致的名字——“碧螺春”.
5、【第1句】上好的碧螺春应外形整齐,颜色鲜亮,十分有光泽,闻时有着浓郁茶香。茶汤色泽碧绿,有清香、兰花香、熟板栗香和微微的果香。滋味应甘醇爽口,微甜。它冲泡过程优美,值得观赏。
6、【第句】我没事的时候常常喜欢冥想,今天一边喝着碧螺春一边有一搭没一搭地冥想,真是奢侈又雅致的享受,想起来都让人沉醉。看着碧螺春在杯中慢慢下落,那清澈的浅绿色茶汁带着丝丝甜意滋润着我,简直就是浸润着我的骨子和血脉,把我意识中那些尖利的,带着棱角的东西泡软了,冲圆了,变得柔和而圆润了。每一条神经都放松下来,此刻我才是真正为自己活着吧。
7、【第1句】一盏茶思清俗骨,天涯海角客随风。芳菲谢尽何愁老,不改兰心淡墨同。碧水桥西向晚舟,亭前挥笔赋风流。云团翠雾穿心过,换得清闲墨雨留。夜色阑珊半盏茶,碧螺古韵待梅花。唐风卷处诗成雨,玉案台前点点加。
8、【第句】入夜,山村里万家灯火,又是另一番繁忙景象.焙茶手短衣紧袄,利索地把拣好的鲜叶芽倒进滚烫的大锅,叉开五指,在嫩叶中不住地翻拌.忽而揉,忽而搓,忽而捺,忽而抓,嫩叶如同一条青龙上下翻飞, 煞是好看.渐渐地,随着水分的蒸发,叶芽的颜色变深了,条索纤纤,蜷曲成螺.这时一边降温一边揉捻、搓团,待到茶叶捏拢放开就能自行松散之时,满屋子已弥漫着浓郁的芳香.此时的茶叶干而不焦,脆而不碎,青而不腥,细而不断,无怪乎人们称它为“工艺茶”了.
9、【第1句】碧螺春茶园也被染上一层金色.采茶姑娘个个神采飞扬,她们用灵巧的双手敏捷地从茶树上摘下一片片嫩芽.绿树映衬着俊美的身影,构成一幅美丽动人的图画.
10、【第1句】倾城,碧螺春。它是一种茶,香气高而持久,俗称“吓煞人香”。康熙皇帝下江南,特地品常此茶,觉得此茶口味甚好而其名不雅,依据此茶产于碧螺峰,茶色碧绿,满生批毫,条索纤细,形曲似螺,又是早春所采,赐名为“碧螺春”。它与别的茶不同,间杂着果与花的香气,传遍四方。
11、【第句】太湖里有山名洞庭,分叫东山和西山,一半岛一大屿,咫尺相距,隔水相望。山上一年三季,枇杷黄过杏子又红,杨梅熟透金桔又香,碧螺春茶树就长在片片果园和层层花木之间,加上太湖水的云蒸霞蔚,还有洞庭山的风滋雨润,自然是承天赐之厚夺人间之爱。康熙爷也算个有文化有品行的好皇帝,江南他也下了,好茶他也喝了,好妞也许泡了,可不该把人家乡下名“吓煞人香”改成“碧螺春”,可远没有吴侬软语的名字叫着乡土气息。
12、【第句】绿绿的嫩牙青青的水,晶莹剔透水晶杯,圆圆的脸儿明亮的眼,纤纤玉手弄水来,绿芽舞清水。薄薄的雾气幽幽的香,红木桌椅说香憻,柔柔细语吴地女窈窕,婆娑倩影绕室香,香风抚清脸。淡淡的涩味微甜的水,白瓷细盘装茶点,美味的糕点豆干蜜饯,回味无穷佐茶来,味入心扉开。秀美的山峦太湖的水,缓缓山坡白云间,绿幽幽的茶园果树边,相传好茶嘴含来,碧螺春茶美。
13、【第1句】整个白瓷杯中,汤色碧绿清澈,清香扑鼻而来.轻轻抿上一口,清新爽人.茶水入肚,口中仍感到甜津津的,让人回味无穷.朋友相聚,品茶谈心,那份真诚的情谊随着浓郁的茶香飞溢四周……碧螺春以它独特的色、香、味、形赢得了人们的喜爱.有位外国诗人在品茶之余,还写下了这样的诗句:“在清香的碧螺春茶汤里,我看到了江南明媚的春光.”
14、【第1句】茶和人一样是有个性的。绿茶清淡,红茶醇厚,香片馥郁丰满。碧螺春清清的苦与淡淡的甜,没有少年人的青涩与轻狂,也没有中年的沉重和老年的超脱,却有着三十而立的舒展和安详,一切都在似有若无间,经历的时候可能有一丝惆怅,事过以后再想起却是人生行囊中的一个华彩篇章。这就是碧螺春了,初入口时总有一点点的涩,而喝过之后却是悠长的甜美。
15、【第11句】“遥望洞庭山水色,白银盘里一青螺。”我美丽的家乡——洞庭西山岛,似一枚青螺卧于那烟波浩淼的茫茫太湖中之中。这里山青水秀,四季花果不断,更有那扬名中外、名列中国十大名茶之一的“洞庭碧螺春”。